Nos recettes sucrées et salées pour cuisiner avec le cream cheese

Le cream cheese est un fromage frais généralement de fabrication industrielle. Photo par googfreephotos

Le cream cheese est le nom anglais pour indiquer un fromage frais à tartiner, qui souvent est de fabrication industrielle. On le retrouve sur la liste des ingrédients de nombreuses recettes et le plus célèbre d'entre tous est très certainement le Philadelphia.

Avec lui, vous réaliserez de savoureux desserts tels que les cheesecakes, les fondants ou encore les bûches au moment des fêtes. Le cream cheese peut également agrémenter glaces, soupes et plats de pâtes.

Dernières recettes de cream cheese et de marbré par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cream cheese et de marbré qui changent !

Cheesecake marbré aux deux chocolats

Amandine Cooking

Avez-vous envie de préparer une recette de cheesecake marbré aux deux chocolats ? Cuisinez en suivant cette recette de marbré et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Un bac pour des glaçons originaux.

Bac à glaçons

Pour vos cocktails avec ou sans alcool, ou toute autre boisson fraîche.

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Cookies Tout Choco Chunkés

delf745

Encore une fois, je suis partie d’une recette de base et j’ai « customisé » selon mes envies du moment. Là, j’avais un sachet de chunks aux 3 chocolats en stock, alors au lieu du grué de cacao, je les ai utilisés. J’ai obtenu une dizaine de cookies et ils ont très (très) vite disparus… La texture avec du croustillant et du moelleux, la fleur de sel qui tombe sur la langue à point nommé… délicieux !